Умами (2022, фильм) смотреть онлайн

Umami

Слоган: Food is symbolic of talk when the words are missing.
Страна: Франция, Япония
Премьера: 28 2022
Год: 2022
Жанры: драма, комедия
Режиссер: Слони Соу

Для лиц старше 18+ лет
Перевод: Дублированный
Качество: HD 1080p, 720p, 4K
7.277

5.8

В ролях: Жерар Депардье, Кёдзо Нагацука, Пьер Ришар, Род Парадо, Сандрин Боннер, Эрико Такэда, Акира Эмото, Бастьен Буйон

Знаменитый французский шеф-повар, устав от привычных кулинарных горизонтов, внезапно оставляет свою процветающую карьеру и отправляется в Японию. Его манит тайна пятого вкуса — умами, который он стремится постичь во всей его глубине. В этом необычном путешествии он рассчитывает на поддержку старого друга юности, ставшего истинным мастером традиционной японской кухни.

Встреча двух кулинаров, выросших в разных гастрономических традициях, превращается в увлекательное исследование. Вместе они погружаются в мир японских бульонов, ферментированных соевых продуктов и секретов сочетания ингредиентов. Сквозь призму многовековых японских традиций французский шеф открывает для себя совершенно новое понимание вкуса и гармонии.